近年來，農(nóng)業(yè)科技飛快發(fā)展，無土栽培也被廣泛應(yīng)用。尤其是在沙漠、干旱等惡劣的地區(qū)，是一種行之有效的作物栽培方式。無土栽培可簡單的分為水培、霧(氣)培、基質(zhì)栽培。
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1. 水培是一種較早采用的方式，是根據(jù)植物的需要，合理的調(diào)配營養(yǎng)液的含量，真正的為植物量身定做。營養(yǎng)液在槽內(nèi)的狀態(tài)是流動的，增加了空氣的含量，且植物的根系聯(lián)系或不連續(xù)的排列的浸于營養(yǎng)液中。營養(yǎng)液濃度的表示方法最常用的則是一定體積的營養(yǎng)液含有營養(yǎng)元素或化合物的數(shù)量來表示其濃度。
2． 基質(zhì)栽培是一種最為常見的栽培方式。其植物根系是用固體基質(zhì)來固定，并通過基質(zhì)來吸收營養(yǎng)液和氧。基質(zhì)的種類很多，常見的無機基質(zhì)有蛭石、珍珠巖、巖棉、沙、聚氨酯等。常見的有機基質(zhì)有泥炭、稻殼炭、樹皮等。基質(zhì)栽培省工省力、省水省肥、優(yōu)質(zhì)高效等有優(yōu)點正逐漸被廣大菜農(nóng)所認(rèn)可。
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3． 噴霧培法是指在栽培槽的空氣中懸掛植物的根系，植物根系的營養(yǎng)和水分是通過噴霧的方法進(jìn)行，大大節(jié)省營養(yǎng)和水分，同時根系供氧情況又好，有利植物根系對氧氣的吸收。