無(wú)土栽培又可以稱為營(yíng)養(yǎng)液栽培、水耕栽培，無(wú)土栽培常見(jiàn)模式包括：水培概念，基質(zhì)培，循環(huán)式巖棉培，開(kāi)放式巖棉培，霧培。今天和大家分享一下哪些蔬菜可以采取無(wú)土栽培種植，供大家參考。
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1、傳統(tǒng)的種植模式，因?yàn)檫B作導(dǎo)致土壤殘留物多，無(wú)法清除姜瘟病原菌，導(dǎo)致生長(zhǎng)種植過(guò)程中感染姜瘟病，而采用無(wú)土栽培技術(shù)就可以有效解決這一問(wèn)題。
2、西葫蘆種植過(guò)程中容易受到病蟲(chóng)害危害，而采用無(wú)土栽培技術(shù)不僅有有效避免病蟲(chóng)害危害、土壤傳染，還能減少農(nóng)藥使用量，提供作物品質(zhì)和產(chǎn)量，具有省肥省工、不受土地肥力限制等優(yōu)勢(shì)。
3、西紅柿一年四季都可以進(jìn)行無(wú)土栽培，一般采用日光溫室西紅柿無(wú)土栽培，在進(jìn)溫室栽培的時(shí)候需溫室性能具體確定茬口安排，西紅柿以冬春茬和早春茬生產(chǎn)為主。
4、苦瓜屬植物，果味甘苦，主要用作蔬菜，也可以用作糖漬，在南北方都有種植，對(duì)栽培環(huán)境要求不高，具有生長(zhǎng)勢(shì)旺、坐果能力強(qiáng)、采收時(shí)間長(zhǎng)等優(yōu)勢(shì)，非常適合無(wú)土栽培種植。
5、在近幾年茄子種植大部分是采用日光溫室和大棚栽培，但因?yàn)檫B作重茬原因，導(dǎo)致土傳病害日益嚴(yán)重，而采用無(wú)土栽培種植技術(shù)就可以克服土傳病害。